tisdag, juni 29, 2010

Trams!

Hemma från jobb. Har hunnit med att träna också, men hann tyvärr inte till friidrottsträningen. Har så dåligt samvete, men det HINNS verkligen inte med nu denna vecka då jag jobbar som ett as. Jag har ju hunden liksom. Så tyvärr så blir det så. Men min fina pappa är ju där, och just nu är det laddningar inför valbo. Håller tummarna att det ska gå bra för alla.

Så fort jag kom hem så drog jag på mig träningskläder och for ut och sprang. Joggade 2 km som uppvärmningen, och sedan var det backlöpning som gällde! Hunden var med naturligtvis och fick sig också ett träningspass. :)
Körde i en backe som är kanske 40 m och rätt brant, 15 st accelerationer uppför den och jogg ner sakta. Är rätt nöjd. Siktade på 10, men tog ju 15 utan problem alls. Skönt att de explosiva musklerna i benen fortfarande sitter kvar, även om de uthålliga kanske har failat lite. ;)
Sedan hem och köra lätt magstyrke. Känns aldrig som ett riktigt träningspass om man inte är trött i hela kroppen. Men tja, det var så lätt styrke att jag inte känner något nu, så ska dra ett ordentligt styrkepass om jag hinner imorgon!
Och dessutom kan jag inte göra armhävningar just nu pga. min handled. MAJ GAD, vad ska jag göra när jag inte kan göra mina älskade armhävningar? F*n. Kanske blir typ.. pull ups eller något?

Lokes träning idag var väl egentligen att hålla mitt tempo uppför backen. Det blir mycket jobbigare för han att hålla ett arbetstempo än att göra en tjurrusning. :)

Nuuu ska jag smörja min axel med radital och vila lite. Kanske till och med sova?? Jag behöver det ju egentligen. Men.. Klockan är ju inte ens åtta. :p Nåja.
Axeln har plågat mig mer än vanligt idag. Börjar misstänka att jag borde kolla upp det? Skiiit. Jag vill ju vara hel! (Pfft, good luck.) Kan inte använda armen ibland ens så.. Hm. Ja, ska kanske boka tid för att kolla upp det. :) (Or not.)

Nuu, RADITAL.
Adios! :)

Dagens äventyr: Lyckats att undkomma att ställa upp i ett repotage om myggdödare för en nyhetskanal i TV. Fick lite ångest ett tag innan jag tvingade Karin att ställa upp istället för mig. Mwahahaaaaa.. Hon kommer aldrig förlåta mig! :D TACK KARIN.

Trött. Haha..

Wooooh, jag är så trött att jag ser dubbelt, hahaha. :) Lyckades ta mig upp iallafall, men ikväll ska jag seriöst gå och lägga mig vid åtta. Senast.



Nej, men helt ärligt.. Nu ska jag fara och jobba. Snart. Ska bara glo lite på SYTYCD först. :) Hihi..

måndag, juni 28, 2010

Trött :)

Smörjt in min stackars axel med radital. Får se om det hjälper.

Mår lite halvers så jag har lagt mig redan, hoppas att det är bättre imorgon. CSI och mys med hunden.

söndag, juni 27, 2010

Trött som f*n efter en kul helg!

Ja, min axel gör ont och jag kan knappt hålla ögonen öppna. Men glad är jag. Ser dock inte fram emot den jobbiga JOBBIGA jobbveckan. Huvva! Har nämligen väldigt ont i axeln (som sagt, gnällers) och höfterna, så.. Jag får bita ihop helt enkelt. :)

Jag och Karolina har slappat omkring hela dagen. Snackat Münchenresan, lyssnat på fantastisk musik, hängt på donken, high five:at, ja, ni förstår. Kom precis hem efter att jag kört hon till Piteå.

Detta var vad som spelades i bilen:



Fantastiskt. Åååh just det klippet har jag inte sett på 100 år, och det gav mig en fet käftsmäll av nostalgi nu när jag kollade på det igen. Fy vad jag respekterar honom som artist. (Läs: OMG AAAAAAAAAH HIHIIHIHIH!)

Nu ska jag snart drömma fina drömmar. Hoppas ni gör det också.
Loke vill ha uppmärksamthet. Ska ägna mig åt lite hundmys. :)
Godnatt!

Gårdagen! ♥

Sitter i vardagsrummet hos mamma. Alla andra sover fortfarande, men själv är man pigg och alert. :) Vi somnade visserligen inte förrän 3 - 4 igår, men man blir bara ännu tröttare om man sover bort hela dagen.
Ska dessutom ta tag i det fantastiska berget med DISK som står och väbtar i köket. Huvva!

Gården var jättebra. Tack alla för att ni kom, jag är jätteglad för att ni gjorde det! Jag hade jättekul och jag hoppas att maten smakade! Tack!

Förrätt: Sallad med rostad fänkål, ruccola, granatäpple, ädelost (kvibilles gräddädel) och lufttorkad skinka.
Den verkade gå hem, och det är ju min personliga favoritsallad.

Varmrätt: Potatissallad gjord av tomater, färskpotatis, olivolja och örtagårdskryddor. Vi grillade kött ute, och till det hade vi bea och en god kall sås gjord av creme fraiche, soltorkade tomater, salt och peppar.

Efterrätt: Min citruscheesecake som jag gjorde för inte allt för länge sedan. Fortfarande skitgod. Liiite syrligare denna gång. Love it. Limoncello till.

Till det blev det vin, cider och goda drinkar. :)

Jag fick jättefina lyckoklöver, och ett fantastiskt stenfat. TACK. Förväntade mig verkligen inte någonting. ♥

Nu ska jag gå och fixa disken! :)
Hoppas alla får en bra dag.

lördag, juni 26, 2010

Planerar dagen



Sitter och ringer runt till folk och planerar dagen lite. Kommer bli kung. Om tre timmar drar vi till mamma kanske, och börjar med maten och fixar det sista på cheesecaken typ. :)

Ska tvinga upp Karolina nu. Jävlat säkert. Här ska inte sovas mer inte! Jag behöver nämligen hjälp att planera in aktiviteter för kvällen, haha. :)

Ha en bra dag, det ska jag ha. :)

Gårkvällen och trams


Vi snappsade med äckelskåne..


..i missanpassade kräftglas.


Men vi var glada. :)


Loke tuggade ben. :)


Trevlig kväll.


För tillfället väntar jag på att se om Karolina lyckas vakna. Hehe. Själv har man varit vaken sedan typ 8. I like it. Vid tre blir det att dra iväg till mamma och börja laga mat. :D Wohoo. Ska bli kul ikväll!

Sitter förövrigt i vårat parytält ute på gården. Så skönt att man kan vara ute och njuta av det fina vädret. En stund iallafall, för tydligen så skulle det bli regn och åska senare, haha. Jaja, vad ska man göra? :D Kanske vi inte behöver slå ner folk för att få grillen då.
Fast det roligaste var ju på firmafesten i vintras då vi grillade i typ snöstorm, haha!

Aw, Loke är här med mig och har krupit in under bordet och ligger och chillar. Pluttetotten!


Midsommarklänningen.

Mysdagen nr.1 :)

Åh, vilken trevlig dag det har varit!

Det började med att jag drog till Piteå och lämnade syster och hämtade Karolina. Körde Thård (min Ford Scorpio från 89) och jäklar anåda, vi tog oss faktiskt både dit och tillbaka!
Vädret var på topp, men fy tusan vad varmt det var i bilen. Paryluckan var öppen (dvs. takluckan) typ all the time.
Vi tog oss till Luleå iallafall, jag och min kompanjon. Hägnan var målet, och vi lyckades ta oss dit efter lite äventyr och många om och men. Vi njöt av solen, käkade jordgubbar och kycklingspett, drack cola och solade. :) Mådde väldigt bra helt enkelt.

Hälsade på fina farmor, handlade till min cheesecake, drog en sväng förbi mamma och hämtade gelatinblad, for hem och började laga mat. Karolina och Macke snackade pokemon men jag höll mig utanför samtalet, hehe.

Midsommarmiddagen bestod i sin enkelhet av lax, sill, färskpotatis, tsatziki, chilibea, skagenröra, grillad potatis, köttfärsbiffar med ädelost, entrecôt, sallad mm. Hur gott som helst. :) Till det serverades vin, cola och akvavit som snappsades ett x antal gånger. :D Hur trevligt som helst. Massiva diskussioner pågick om allt från IDOL till palestina och Israel till OS. Satt väl egentligen mest och skrattade. :) Trevligt hade vi.

Sena kvällen bestod av att slänga ihop cheesecaken och en hög med lakritsmaränger. Cheesecaken blev nog awsome, meeen.. marängerna failade lite. Mest pga. mitt bristande tålarmod och trötthet. :) Goda blev de iallafall. I hope.
Lite skräckfilm, och nu marängswiss och nördande vid varsin dator, hehehe. :) Precis som det ska vara!
Massa fina bilder togs, ni får dem imorgon.

Åh, jag glömde skriva att fina Loke joinade oss ute i tältet och låg och käkade på ett midsommarben (läs: helt vanligt tuggben) medan vi svammlade på. Nu har han försökt tungkyssa mig en massa för att ta del av glassen. När inte det gick särskillt bra för honom så gick han och lade sig. Sötaste. :) Han har skött sig så bra nu då Karolina varit här. Än så länge. :D

Puss och godnatt!

torsdag, juni 24, 2010

Godmorgon! :)



Nu drar jag till en, förhoppningsvis stressig, dag på jobbet. Härligt väder idag! Love it. :)

tisdag, juni 22, 2010

Morgontrams

Sitter och försöker vakna. Haha. :) Blir jobbet aldeles strax. Ska bara försöka få i mig lite frukost. :)
Kom precis hem från en härlig promenad med Lokepoke. Sötnosen, nu har han lagt sig att sova igen. Love on him.

Inget mer att tillföra direkt. Är väl nöjd med tillvaron.
Musik och macka? Ja tack.

Exakt en månad kvar!


:D

måndag, juni 21, 2010

Godmorgon! :)

Sitter och käkar frukost, pigg och glad (läs: trött som fan) och ska snart fara till jobbet. :) Känns som att det kommer bli en bra dag!
Har lite ärenden att springa på lunchen, och efter jobbet är det födelsedagsmiddag med Anna. Påminner mig om att jag måste börja fixa mig så jag inte ser ut som ett trassel på middagen, haha. :) Har nämligen ingen tid alls att fixa mig efter jobbet, då jag slutar en kvart efter att middagen börjar, haha!

Hoppas ni får en bra dag!

söndag, juni 20, 2010

Sommarväder

Tror ni inte att det började spöregna som jag vet inte vad, då jag var ute och red? Jag blev blöt hela vägen in till skelettet. Helt galet. Det gjorde liksom ont att få regn på sig. Och stackars hästen försökte gå skänkelvikning hela vägen hem för att försöka undvika att få regn i ansiktet. Älskade Nellie. :)
och det var ju inte så kul att cykla hem sedan, särskillt när man visste att om man hade tagit bilen hade man varit hemma och varm. Pfft. :D

Nu har det ätits middag. Grillat med potatisgratäng, avokado och bea. Mmmm. Sjukt gott.
Dags för kvällspromenad med Annapanna! :D

Hihi. Jag och Linus på en av mina och Karolinas tidigare konsertresor. MUCC var det vid detta tillfälle. Fy fan vad jobbigt väder det var för att stå i kö den gången. Kallt och regn. Fyy. Hoppas det blir bättre i München!
Gud, känns som att det var evigheter sedan!

Haha. :')

Nu drar jag till stallet. Blir nog att grilla då jag kommer hem.

Ahhhhahaaaa såg precis världens sötaste gif. :'D (Tack Karolina!) http://i50.tinypic.com/28vaely.jpg

Åh. Jag förstår inte att jag ska se honom efter sju år! Känner mig som ett fangil. Haha. Men det tar jag gärna! :D Karolina, vi kommer ha så jääkla kul. En vecka i München liksom. Whaaadduuuuup?
Hahaha nu far jag till stallet. xD

Paprika

Räddade två stackars paprikaplantor från jobbet här förra veckan. De var verkligen jätterisiga och jag trodde inte de skulle överleva. Men nu har de faktiskt börjat ta sig. Bladen slokar lite fortfarande men en paprika har börjat mogna. I like it. :)






Fin va? Eller finare iallafall. :)
Ska plantera om de i en stor träkruka så snart jag har tid och lust.

Idag började mitt nya liv!

Fyllt av nyttigheter. :D
Sov aldeles förlänge, men började dagen med en promenad på en timme. Körde sedan syster till flygplatsen och passade på att ta med mig Loke på en promenad i skogarna där. De är så vackert där. Marken består enbart av mossa, inget ris eller sly, buskar eller sådant trams. Själva skogen är bara glesa tallar. Loke var glad över att få skutta omkring i mossan och leka med pinnar. Tränade på kommandot HOPP och på inkallning. Inkalklkningen fungerade bra, trots att det var mitt i bus och lek. Hoppkommandot satt också perfa. Tränade på allt från stockar som låg på marken till hinder som var 110 cm. Duktiga duktiga hund! :D Sov hela vägen i bilen hem!

Nu ligger han här på mattan och sover, medan jag står på stepmaskinen medan jag skriver. Pust, kommer vara död imorgon. Haha men det är det värt!
Om ett tag ska jag cykla till stallet och dra ut på en barbackatur. Det är så härligt väger idag. Lagom varmt och duggregn. I like it. Gick omkring med ett leende på läpparna hela tiden då jag var ute.

lördag, juni 19, 2010

Goddag!

Kom precis hem från jobbet. Svände förbi affären och inhandlade hundmat också. Nödvändigheter liksom!

Är på strålande bra humör idag! Nu är nämligen alla biljetter och transportmedel fixade inför München. Boendet också (tror jag?). :) Och jobbet är fixat också. Känns fruktansvärt skönt att inte behöva oroa sig för det mer.
Det var nämligen en hel del strul med flygbiljetterna igår, haha. Men min fina snälla pappa hjälpte mig och fixade det då jag var på jobbet. TACK PAPPA.

Gårdagen var skitbra, men jag är typ fortfarande mätt, haha. :) Massa god mat. Tog typ halva dagen för mig att pyssla på i köket. Lägger upp recepten sedan.
Men jag ska ju vara nyttig (good luck) så nu har jag lite ångest haha. :) Ska ta ut Loke på en långpromenad då mina höfter fått vila lite, och sedan ska jag ut och springa. Will be awsome. Lär väl ta mig typ 200 meter, hehe, men vad fan. Det får gå det med.

Hade tänkt lägga spår med Loke, men det regnar så hemskt. Vet inte om jag orkar. 0: ) Loke hatar ju regn så han lär nog bara blänga på mig med elaka ögon tills vi går in igen. Sötnosen. :) Tror dessutom att jag her på han ett regntäcke! Regntäckte ftw. Tänk er hur mycket vatten som fastnar på en GD. Precis så mycket vatten hamnar i min säng efter promenader i regnet haha.

Åh, börjar redan nu planera inför resan. Vilka kläder och skor som ska köpas, vad vi ska packa, vad för platser vi ska besöka mm. :) Ska bli så himla kul. Can't wait!
Men jobbet i sommar är galet. Jobbar jättemycket verkligen. Gah, det är så man blir aldeles jättetrött bara av att kolla på schemat. Tur att man får pengar för det. Huhu.

Nej nu ska jag mysa med Loke och telefonterra Karolina!
Ha en bra dag!

fredag, juni 18, 2010

Godmorgon!

Försöker liksom vakna till, trots att klockan snart är tolv. Min dygnsrytm suger verkligen..

Nåja, idag blir det grillning med familjen! Sitter och planerar middagen, hehe. Kommer bli fruktansvärt gott detta. I feel happEEY.
Och Loke tultar omkring här och vill diska tallrikarna och besticken i diskmaskinen. Det vill inte jag.

Nu ska jag lyssna på Herr G och planera lite!
Ha en bra dag!


Min mamma och mitt monster med nyopererad svans förra året! Visst är de fina?

torsdag, juni 17, 2010

Friidrottssnack

Hemma från Friidrotten. :)

Körde en rätt slapp träning då det är tävling i helgen. Lite överfartslöpning i nerförsbacke och så. Himla kul. För mig iallafall! ;)


Marcus hoppade höjd går. Ribban låg på 173 cm under träning. Mäktigt bra måste jag säga, särskillt med tanke på att han för några månader sedan hade hoppat 165 cm som personbästa. Vilket jättekliv! :D Bra jobbat, Macke.


Lite koordinationsträning. I lite uppförsbacke!



Lite nerförslöpning!


Emma visar hur man gör en dödsrullning! Osmidig som ett hus. Och inte så fagert. Men runt kom jag, hrrm.

Visar hur man går i brygga. Vi körde nämligen smidighetsövningar, men alla failade och kunde inge genomföra dem. Så jag var ju tvungen att visa att jag inte ger dem övningar som jag själv inte kalrar av att göra, haha. :)

Idag tränade vi på snabba ställanden. Gick helt okej faktiskt, men på slutet blev han så ivrig så han hade svårt att fokuera. Tränade aktivt kanske 30 min lydnad? Sedan så blev det ju en hel del lek och sådant.

Som ni ser på filmen (filmades precis nu, inte vid träningstillfället) så är han helt okej snabb i ställandet. Dock lite för ivrig och ofokuserad. Eller snarare väldigt fokuserad på snasket. ;) På själva träningen så tränade vi helt utan hjälper. Men ni får nöja er med filmen.

Dagen!

Varit inne på stan och ätit lunch med mamma. :) Sushi. Fantastiskt gott. Helt oslagbart.
Sedan tvingade jag med mig Anna på en promenad. Blev väl ca 1,5 timmar vi var ute och gick? Känns bra faktiskt. Funderar på att ta en joggingtur ikväll efter träningen också.

Friidrott snart, men innan dess så är det möte i stallet.

Spelningslistan på konserten är förresten:
Zan
Dybbuk
Nine spiral
Speed master
Lu:na
Kimi ga matte iru kara
mind forest
white eyes
justified
jesus
flower
Kagerou (chacha sjunger)

(Tror ni jag nöter alla låtar nu eller?)


Den är inte så lång, men shit vilka bra låtval. Love them all. :) Min favorit är Mind Forest. Men att se chacha sjunga kommer bli oslagbart, haha.


Mind Forest


Kimi ga matte iru kara


Eller Jesus som är en av hans nyare låtar. hehehe.



Annars är ju denna låt himla bra. Hade velat höra den live.

Nej, nu är det sluttramsat! Dags att städa lite innan jag far på möte. :)

Dagens hundinlägg!

Hunden är rätt mör idag. Kunde inte sova igår så vi for ut och tränade på natten. Ett härligt lydnadspass med massa fotgående, och så tog vi en cykeltur. Så plutten har mest sovit hela dagen. just nu sover han med röven i mitt knä. Hans röv väger typ 50 kilo hahaha. :) Men söt är han.

Jag och Loke strävar ju alltid efter att få kommandon att sitta så säkert som möjligt. Här är ett kommando som är typ 99%. Det sitter fantastiskt bra. Att få ett kommando 100% går inte, då det är levande djur man har att göra med. Det kan alltid hända något. Men just detta kommando har verkligen satt sig. 'Gå ner'.

onsdag, juni 16, 2010

Lista till mig själv:

  • Göra kålpudding på lördag
  • Fira min födelsedag på fredag
  • Leta bra gillmarinadrecept, och recept på goda såser
  • Baka födelsedagsfika (ojoj, jag ska ju vara nyttig)
  • Lägga upp meny för denna helg
  • Fira födelsedag med kompisar nästa helg. Fan bäst för er att ni kommer då.
  • Leta recept tills dess
  • FIXA
  • Sakna Karolina
  • Gnälla
  • Äta sushi med mamma imorgon
  • Äta sushi med Helene nästa vecka
  • Gnälla
  • Längta
  • Jobba
  • Tramsa
  • Träna
  • Gnälla
  • BLI SMAL
  • Fixa hundvakt
  • Fixa flygbiljett
  • Fixa vandrarhem
  • Fixa resan till skavsta
  • Dubbelkolla hundvakten

Nej, nu ska jag sluta fjanta och oroa mig. :) Ska ta och se på Ace of Cakes och Cupcake wars istället. Hahahahaha. :) Ha en jättebra kväll!





Dessa muskler kommer vara dubbelt så stora om en månad! Bildbevis kommer naturligtvis. *harrdrr*

Nervositeten är tillbaka!

Hemma från jobb och träning för ett tag sedan.
Måste boka biljetter men jag har ingen bil att ta mig ner till stockholm med. AAAH. Jag är så nervös att jag typ kolavippar. Detta måste gå!
Har spring i benen och vet inte vad jag ska ta mig till. AAAAH.

Jag far ut och tränar för att dämpa nervositeten. Mitt sista hopp hänger på min pappa. Kommer han låta mig låna bilen? Mest troligt INTE.
Men vi håller tummarna, eller hur? :)

Nej nu ska jag ut och springa några mil! *host*

Okej nu har jag sprungit. Blev inga mil. Ett par kilometer blev det. Alltid något. Är lugnare nu. :)

ÅÅH NU SUGER ALLT IGEN.

tisdag, juni 15, 2010

Dagens tankar

Wohooo. :) Det var indeed mina biljetter som hade kommit. Det gjorde dagen underbart bra. Och som att inte det var nog så visar det sig att Karolina KAN fara med mig. WOHO. Det gjorde dagen ännu bättre! Har varit nära att brista ut i vääärldens falsksång hela dagen idag, hehehe. Lyckligtvis för alla kunder och medarbetare har jag inte gjort det. Men nu snurrar mina tankar bara kring resan. :D

OCH friidrotten. Vi hade ett möte idag efter träningen ang. vårat träningsläger vi ska på nästa vår. Gick igenom hur vi ska samla in pengar och så. Kommer bli fantastiskt bra! Blir att sälja fika (jag är fikaansvarig!), dela ut flyers mm mm.
Och stället vi ska till verkar verkligen jättebra.

OCH på senaste tiden har jag varit för slapp med mitt 'komma iform'-tänk, så från och med nu så blir det HÅRDKÖRNING fram till tyskland. Och sedan fram till hösten. Skriver här hur det går. Jävlat säkert! Men det kommer bli skitbra, I'm sure. Har definitivt motivationen. :) SLUT med karra, snask och onyttigheter!
Så var det med den saken!
Blir till att fara ut och jogga innan jobbet imorgon (troligt..). :)

Blir födelsedagsfirande med familjen på fredag, och kanske med kompisar på lördag? :) Har inte bestämt än!

Jobba!





Nu drar jag och jobbar! :) Ska först och hämta ut något på posten. Undra vad det kan vara..? MINA BILJETTER KANSKE?! Haha, jag får väl se. Jag håller tummarna iallafall!
Fick jobb imorgon också! Woho.. Money for Emma. :D Nåja, ha en bra dag!.


lördag, juni 12, 2010

Hundsnack

Kom precis hem från kvällsprommisen med hunden. Fy fan vad mycket mygg det är ute, måste införskaffa myggmedel åt hunden. De äter ju upp stackarn.
Vi stannade ute ett tag efter promenaden och lekte med en fotboll! Shit vad han älskar sina fotbollar, lilla Loke. Den bästa leken enligt honom är att sitta, få bollen slängd på ca 2,20 meters höjd, hoppa upp och fånga bollen i luften. Åh, han blir så stolt då han lyckas. :)

Tränade även lite slalom. Det är som där det är. Fungerar mycket bra med hjälper. Nästa steg är väl att ta bort hjälperna. Är dock förvånad över att det går så lätt, då han i början tyckte att det var jätteobehagligt att ta sig genom benen. Förstår väl jag det.
Hur KORKAD är man inte om man försöker lära en DG att gå slalom mellan ens ben?

Jaja, det har gått bra iallafall. Loke är lite trött, och då brukar han bli seg rätt fort. Gjorde bara ca 4 upprepningar, och ändå har han däckat nu. Tungan hänger som en slips och han kollar på mig med vackra trötta ögon. Plutten.



Åh, nu börjar han springa och tända och släcka lampan också. Typiskt. Skulle aldrig lärt han det. Speciellt inte som ett frivilligt beteende, haha!

Nu blir det att titta på TV och mysa med hunden. :)

Dagen i bilder.


Vi var på hägnan. Jag hittade en gammal tankpump.


Macke hoppade i höet. :D


Jag hittade en pålle. :D


Och FÅR!


Och en LOKE som var söt och snäll.


Och en Emma också. :)

Antony & the Johnsons

Återupptäckte precis Antony & the Johnsons. De är fantastiska. Lyssnade mycket på dem för några år sedan.
Jag blir nästan tårögd då jag hör denna låt. Cripple and the starfish.
http://www.youtube.com/watch?v=tE0Rk1tj4LY


Cheesecake!



Cheesecaken blev jättelyckad. Defenitivt den godaste cheesecaken som jag ätit, och jag har ätit många. :D Denna var dessutom väldigt vacker också.
Så här får ni receptet. Ni MÅSTE pröva den, den var fantastisk, och jättelätt att göra.

Citruscheesecake:

Botten:
200 g digestivekex
75 g smör

Fyllning:
5 gelatinblad
5 dl vispgrädde
6 äggulor
3,25 dl florsocker
500 g färskost (cream cheese)
1,5 dl pressad citron

Geléglasyr:
3 dl pressad apelsin
2 gelatinblad

  1. En vanlig cheesecakebotten. Krossa kexen, blanda med smöret som du smällt, och pressa ut i en form med löstagbara sidor. Ca 26 cm i diameter.
  2. Grädda i ugenen på ca 175 grader i 5 minuter och låt svalna.
  3. Börja med fyllningen genom att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten. Låt de dra i ca 5 minuter or so..
  4. Vispa äggulorna och florsockret i ca 5 min (medan gelatinbladen ligger i blöt). Det ska bli en nästan seg luftig ljus smet.
  5. Lyft upp gelatinbladen utan att pressa ut dem, och smält i micron tillsammans med 0,5 dl av citronsaften. Låg effekt. Blanda sedan med resten av citronsaften.
  6. Rör ihop citronsaften, äggsmeten, grädden (vispad lätt) och cream cheesen. Vispa inte utan rör bara.
  7. Häll på botten och frys. Över natten om ni vill, men minst några timmar.
  8. Geléglasyren fixar du ca 2 timmar innan servering. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 minuter.
  9. smält i micron tillsammans med 0,5 dl av apelsinsaften.
  10. Blanda ihop med resten av apelsinsaften och häll på kakan. Ställ in i kylen i två timmar, eller frys tills någon timme innan servering, beroende på hur fryst ni vill att kakan ska vara då ni äter den. :) Jag gillar då den inte är jättefryst, utan mjuk och god. Mm.
  11. Lossa från formen precis innan servering.

Denna cheesecaken smakar inte så jättesött, och geléglasyren är mycket syrlig och god. Jättefräsch är den och den fick bra betyg från alla som åt den.

Detta receptet tog jag från tidningen Grannliv nr. 2 2010. Jag gjorde en liten änding och hade i vaniljsocker i fyllningen också. Lagom mängd. MYCKET gott. Annars kan den bli liiiiite för osöt. :) Någon/ett par tesked/ar bara så det får en lite vaniljigare smak. Rekomenderas!

fredag, juni 11, 2010

Kvällsmys. :)





Sitter och myser med katten.
Ska snart ta och tvätta bort allt smink, ta med mig en kanna hemmagjort isté och krype ner i sängen och mysa med hunden. Ska spana in en bra film eller något. :)
Min fina hund, han har varit så duktig idag! :)

För Anna har tagit studeeeentEEEN!

Precis klockan ett sprang annapannasyster ut och tog studenten. GRATTIS SYSTER! Jag är så glad för hennes skull. Bra betyg fick hon också! :'D Älskade syster.

Själv tränar jag platsliggning med Loke, med släkten som störning, haha. Han är så duktig så och ligger så snällt i sitt hörn i köket, vid mina fötter. Morbror och två kusiner är här, tillsammans med mamma och Macke. Snart kommer Anna och pappa också! Fullt hus alltså. Kommer bli skitkul.

Ska göra eget isté nu, och blanda ihop en kall sås. Sedan blir det också att fixa sallad och potatis då vi ska grilla.
Gjorde ju också en jäääätteläcker citruscheesecake igår. Satte på glasyren tidigare i förmiddags och nu står den i kylskåpet och tinar lite. Får se om den blir god. Den ser helt fantastisk ut. :3 I'm sure I'll love it.
Köttet ska marineras, tältet ska pyntas, bord ska letas fram, det ska dukas, fikas, ätas, ja.. Ni förstår. jag har MYCKET att göra. :) Men det är KUL.



Ha en bra dag. :)

Att cykla med en Grand Danois!

Prövade att cykla med Loke för första gången idag. Jag ville vänta tills han blev rätt gammal, så att det inte ska belasta leder and shizzle så mycket då han växer.
Ni kan ju tänka er hur det såg ut. Jag på en cykel med en ungkalv travandes bredvid mig. Håhå jaja. Undrar vad de som såg mig tänkte.

Helt ärligt var jag lite tveksam. Lite orolig. Lite smårädd. Liksom tar han ett sidosteg flyger hela jag och cykeln åt fanders.
Lyckligtvis inträffade inte det.

Kanske ska tillägga att Loke alltid varit rädd för cyklar? Ni förstår att det kändes som att jag skulle ge mig iväg på ett självmordsuppdrag, va?

Nej men helt ärligt. De första 200 metrarna gick lite vingligt, liie tveksamt, lite "NEJ NOSA INTE I DET DIKET!", men sedan släppte det. Han insåg att det gick att gå fint vid Emmamedcykel som vid Emmautancykel. Och resten av turen gick PRIMA ballerina. Travade snällt på bredvid cykeln, avslappnad, njöt av det fina vädret. Lyssnade på alla kommandon så som höger, vänster, stanna, fot mm. Några kiss- och lekpauser blev det, och det var en rätt kort tur såhär första gången.

Detta ska vi defenitivt göra igen!

Kan ju tillägga att jag inte använder en springer, naturligtvis, utan cyklar med han i koppel.

GODNATT.

torsdag, juni 10, 2010

Grattis syster!

Det finns ingen som jag har så kul med som min syster. :D

Hoppas du får en bra student imorgon!!

:D

Hemma från jobbet. Jättebra dag idag. :D Köpt en tröja!






Skabbig och sliten från jobbet, mina höfter protesterar. Men GLAD. Glad som jag vet inte vad. Har skuttat fram hela eftermiddagen. Inombords iallafall. ;)
Och Loke är glad. Han har blivit så himla duktig på att reagera snabbt på kommandon. Som nu då jag kom hem burnar han genom huset, busig och glad och går på som ett ångvält. Mitt i ett skutt beordrar jag ligg, för enkelhetens skull, och han lägger sig nästan i luften, gliiider över hela golvet liggandes innan farten tar slut precis vid mina fötter. Där ligger han och kollar på mig och svansen går som jag vet inte vad.



SÖTNOSEN. :)

WOHOOO!

Betalningen är godkänd och biljetterna är postade. Wiiihoo, nu ska jag dansa mig genom resten av dagen. :)
PUSS!

onsdag, juni 09, 2010

Jag är så nervös.

Jag lyckades (vet inte hur) få biljetter till GACKTs spelning i Tyskland, Munich. Jag är verkligen GLAD för det, men det har varit så mycket strul med allt, och i have such a bad feeling about this.

Orosmoment #1: Betalningen strular så jag förlorar mina biljetter
Orosmoment #2: Biljetterna kommer bort på posten
Orosmoment #3: Allt blir inställt
Orosmoment #4: Det strular så jag förlorar biljetten iallafall
Orosmoment #5: Planet blir inställt
etc etc etc.

Kommer vara lite lugnare då jag håller biljetterna i min hand. OM jag gör det. Gah. SÅ nervös. ;A; Jag har liksom inte tillåtit mig själv att vara glad än. Då jag håller biljetterna i handen kommer jag vara glad. OM jag gör det.
Så hemskt.

Mitt tvivel är enormt. :D Vad tusan gör jag om det går i stöpet? Gaaaaaaaaaaaaaaaaah.
Det knyter sig i magen bara jag tänker på att G ska ta sig till Europa. Så jag stänger ute det ur tankarna.

Imorgon hoppas jag att jag får ett mail som säger att betalningen kommit in.

NU har jag klagat klart!
Jag och babeface, hehe. >:D

Älskade Loke.



Gillar verkligen den här bilden. Jag och Loke. Vilket team.
Puss på dig.

Hemma från jobbet. :)


Försökte göra kaninöron på migsjälv men det failade. :(

Hemma. :D Dagen gick bra. Har varit kul. Har hunnit vara hemma och träna med hunden en snabbis också. Och nu myser vi på bara innan vi ska på träning. Yay. :D

Imorgon kommer två av mina kusiner, och en morbror, så jag tänkte hänga med dem hos mamma efter jobbet! Blir säkert någon god middag och skitsnack. Love it. Loke kanske får följa, men jag har en känsla av att en av kusinerna kanske är lite hundrädd? Och om det är fallet får nog Lokeplutten stanna hemma. :)
Nej, nu drar vi och tränar :D

xo

Jag är helt slut. Det finns inte.
Nu drar jag till jobbet. Hoppas att jag klarar dagen.

måndag, juni 07, 2010

Promenad och trams

Hemma fråbn en 1,5 h promenad med äldsta barndomsvännen Anna. :) Trevligt med some catching up! Så nu har jag, loke och mina jävlat iskalla ben hoppat ner under täcket. Tänker lugna mina tossiga nerver med lite film och sömn. :) Ska upp rätt tidigt imorgon. Och så är det jobb senare på dagen!

Fick förresten en födelsedagspresent av Sebbe och Josse (friidrotten) idag. DET VAR SÅ SÖTT. Såpbubblor. Blir ju lite rörd. :) TACK.

Tråkigt.


Jag har trååkigt.. Lalala.. Tror att jag ska ta mig en långpromenad? Låter väl som en sjukt bra idé? Gå till stan eller något. bränna lite kalorier.

Trams

Ätit en nyttig frukost bestående av kaffe (läs: jordgubbssaft) och sallad (läs: rester i form av grillat kött och potatis).
Den nervösa känslan vill inte släppa, hehe.

Ikväll är det friidrottsträning. Tänkte träna starter och acceleration! Kommer blir skitbra. Hoppas många kommer.

Nu är det dags för mig och Loke att spela rockband!! Sjukt länge sedan. Synd bara att inte syster eller broder var hemma och kunde joina mig.

Plutten Loke sover på rygg!

Wohoo..!

Jag är så sjukt trött. har suttit uppe hela natten och ugglat efter biljetter. Lyckades boka i tyskland, om allt stämmer. THANK YOU.
Men är för trött för att riktigt förstå. :)

funderar på om jag ska pimpla kaffe och klara dagen, eller sova lite. Blir nog kaffe. Ha en bra dag, nu ska jag och Loke mysa med frukost!

Jag tror jag avlider!

Sidan där jag ska beställa biljetter till Gackt är såååå överbelastad. Vem kunde tro det? *mutter, ironi* Jag tror jag avlider. ;A; Faaaaaaaaaaan dåååå.

Gnäll.

söndag, juni 06, 2010

Födelsedagstrams




Såhär härligt skabbig och svart under ögonen ser man ut på sin födelsedag. :p

Karolina for precis hem och jag cyklade från mjölkudden till sunderbyn. Mina vader försöker fortfarande tina då jag hade kortare brallor på mig, hehe.


Finaste Loke blev så glaaad då jag kom hem så han höll på att hoppa ur skinnet. :) Saknade plutten.
Och om ett tag blir det träning med hunden, och stallet ikväll. Ska väl grilla kanske. Annars vet jag faktiskt inte vad jag ska göra på min födelsedag. Bio någon? 3:


Och vad tusan ska jag ha för tema i helgen ang. hundträningen? Det är ju redan söndag. Söndag liksom. Helgen är ju slut.

Grattis mig själv!

21 idag. Halvvägs till 42.

Igår så drog jag och Karolina ut efter att vi hade käkat middag här hemma med mamma och syskon. Jättetrevligt var det. Började på Kafelino men slutade på Allstar.
Mina fötter är lite ömma efter att ha gått hem i högklackat. :)

Kul att fylla år iallafall. Även om det inte händer så mycket. :)
Snart hem till fina hunden! Och ha ångest över alla pengar jag slösat upp. AAAAH.

fredag, juni 04, 2010

Bildregn


Jag är redo för att leka fotograf åt balmänniskorna. :)


Anna, Emma och Malin! Fina tjejer. :)


Tjej, Sara och syster Anna!


Stiligt.

Emilia och hennes karl. :)


Annars härliga teaterkompisar!


Anna och Olivia(??). :)


Min vackra syster i 20-tals style.


:) Anna och hennes kompis som jag glömt namnet på.


Emma! Annas kompis.


Anna och Emilia. Härliga tjejer. :)


Fina Amanda och Amanda. :)


Emelie och hennes karl(??).
De var jättefina allihopa. Nästan så man saknar sin egen bal! :)